
Das Hotel als Ort der Erholung
Jeder Mensch braucht Erholung und Entspannung. Der beste Ort, sich verwöhnen zu lassen, in eine andere Welt einzutauchen, zu genießen, ist das Hotel. Aber was wäre das schönste Hotel ohne erstklassige Mitarbeiter? Diese werden immer noch in exzellenten Schulen aus-gebildet und dort wird den angehenden Hoteliers vermittelt, rund um die Uhr für den Gast da zu sein. Gibt es das heute sonst noch irgendwo? Das Niveau der Erwartungen, das die zukünftigen Mitarbeiter erfüllen müssen, ist sehr hoch. Den Hoteliers in speist nichts zu viel. Eine Sorte Mensch, die zum Gastgeber geboren scheint. Das bekommt der Gast zu spüren, sobald er über die Schwelle des Hotels tritt. Zuvorkommenheit und Höflichkeit sind dort selbstverständlich. Endlich braucht man sich um nichts mehr zu kümmern und kann die Seele baumeln lassen.
Mein ganz persönlicher Lieblingsaufenthalts-ort zwischen Vor- und frühem Nachmittag ist die Hotelhalle. Dort, wo die Menschen ein- und ausgehen, sitze ich gerne beim Tee zum „Leute-Gucken“. Die Unruhe der Hotelhalle ist mein Schönstes. Ab 19 Uhr ist mein Lieblingsort die Bar. Dem Barmixer bei der Arbeit zuzusehen, ist mein Allerschönstes. Und natürlich die Kulinarik! Die ist mir besonders wichtig, weil es immer eine große Freude ist, eine neue Küche auszuprobieren. Wann hat man denn dafür Zeit, wenn nicht bei einem Aufenthalt im Hotel? Optimal ist es natürlich, wenn ein Haus auch etwas Entertainment bietet, sodass man das Hotel abends gar nicht erst verlassen muss. Was für mich ebenfalls große Bedeutung hat, ist die Hilfsbereitschaft und Aufmerksamkeit des Personals. Wenn man den Concierge anruft und das Gefühl bekommt, dass dieser nur darauf gewartet hat, um einem die Information zu geben, die man gerade braucht. Es gibt einfach nichts Schöneres als ein Hotel mit liebenswürdigen Mitarbeitern.